Cách làm món thịt bò hầm cà chua khó cưỡng nổi

0
29

Phương pháp làm thịt bò hầm cà chua khoai tây chuẩn vị mẹ nấu. Thịt bò hầm trái cà chua rất bổ dưỡng mà lại dễ kết hợp với, cơm, bún, bánh mỳ và ăn vào bữa sáng hay trưa, tối đều được. Quả cà chua và thịt bò là 1 sự kết hợp vô cùng hoàn hảo. Bò ngon nhất khi được tạo ra thành món hầm, bởi chúng ta mọi người không cần có lâu công nấu.

Nguyên liệu:

Thịt bò 600g
trái cà chua ba quả
Hoa hồi, hột tiêu, gừng tươi, tỏi khô, đường kính trắng, cần tây, hành xanh

Cách làm:
Thịt bò rửa sạch sẽ, thái khối vuông nhỏ vừa ăn. Trái cà chua cắt múi cau

Cần tây xắt khúc, gừng tươi cắt lát, hành củ xanh thái nhỏ, tỏi khô gọt bỏ vỏ gõ giập

Đun nước sôi, thả thịt bò vào trụng qua, làm như thế cho sạch hết bọt bẩn và nước hầm được trong. Sau khi trụng vớt thịt bò ra.

đun cho nóng chút dầu thực vật trong chảo, cho tỏi, gừng, hoa hồi, đầu hành củ và chút hột tiêu vào chiên thơm. Đổ thịt bò vào chảo đảo, nêm 2 muỗng gia vị cho ngấm.

đổ nước ngập thịt, mở lửa to cho sôi sau đó nhỏ lửa đun âm ỉ. Cho quả cà chua vào đun cùng. Nêm nếm chút đường kính trắng, muối tiêu bột cùng với nước nhỏ vừa ăn.

Đun tới khi thịt chín mềm là được. Cho cần tây và hành khô xanh vào rồi tắt lửa.

Chúc các bạn thành công với Hướng dẫn làm món bò hầm cà chua lạ miệng.

5/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here