Cách nấu món thịt bê xào cần tỏi cho bữa ăn ngon miệng

0
59

Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu món thịt bê xào cần tỏi cho bữa ăn ngon miệng các bạn có thể tự mình thực hiện theo các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn dưới đây để chiêu đãi cả nhà thưởng thức.

Chuẩn bị Các nguyên liệu làm thịt bê xào cần tỏi

  • 300g thịt bê non
  • 2 nhánh tỏi tây
  • 2 nhánh cần tây
  • 1/2 hành tây
  • 1 củ hành khô
  • 2 quả cà chua
Cách làm món thịt bê xào cần tỏi ngon đơn giản mà giàu dinh dưỡng 1

Nguyên vật liệu làm thịt bê xào cần tỏi

phương pháp làm món thịt bê xào cần tỏi khô

Bước 1: Sơ chế Nguyên vật liệu

– trái cà chua rửa thật sạch và thái múi cau. Hành tây bóc lớp vỏ ngoài, rửa cho thật sạch và xắt múi cau mỏng.

– tỏi khô tây, cần tây thái quăng gốc, đem đi rửa thật sạch và thái miếng. Hành củ bóc hết vỏ, gừng cạo vỏ, mang đi rửa thật sạch và băm nhỏ.

Cách làm món thịt bê xào cần tỏi ngon đơn giản mà giàu dinh dưỡng 2

hành tây, quả cà chua cắt múi cau, tỏi khô tây và cần tây cắt thành từng miếng

– Thịt bê non rửa sạch, xắt khúc mỏng vừa ăn và tẩm ướp cùng một thìa dầu, 1/2 thìa hạt nêm, hành, gừng tươi bằm nhỏ.

Cách làm món thịt bê xào cần tỏi ngon đơn giản mà giàu dinh dưỡng 3

Thịt bê thái thành từng miếng mỏng nhỏ vừa ăn và ướp gia vị

Bước 2: Tiến hành khô làm món thịt bê xào cần tỏi khô

– bắc chảo lên phía trên bếp, cho dầu ăn vào làm cho nóng rồi để hành đã bằm vào phi thơm. Rồi, bỏ thịt bê vào đảo nhanh tay với lửa lớn khoảng 2 – 3 phút thì cho ra đĩa.

Cách làm món thịt bê xào cần tỏi ngon đơn giản mà giàu dinh dưỡng 4

phi thơm hành khô băm, bỏ thịt bê vào xào săn thịt lại và trút lên dĩa

– Vẫn sử dụng chảo đó, cho củ hành tây, cà chua, tỏi tây, cần tây vào xào lửa lớn để rau xanh và không bị mềm ỉu.

Cách làm món thịt bê xào cần tỏi ngon đơn giản mà giàu dinh dưỡng 5

Cho hành tây, cần, tỏi tây và quả cà chua vào xào lửa lớn

– cuối cùng, bỏ thịt bê vào đảo cho thật đều, nêm và nếm gia vị cho đủ miệng thì tắt bếp. Cho một chút ít bột ngọt và cây hành hoa vào khuấy đều.

Cách làm món thịt bê xào cần tỏi ngon đơn giản mà giàu dinh dưỡng 6

thả thịt bê, hành lá vào quấy đều, nêm nếm gia vị và tắt lửa

Bước 3: Hoàn thành món thịt bê xào cần tỏi khô

– Trút thịt bê xào cần tỏi khô lên đĩa và có thể trang trí bằng vài lát dưa leo, cà chua cắt tỉa hoa cho bắt mắt. Món này nhâm nhấm ngay khi còn nóng chung với cơm nóng mới ngon.

Cách làm món thịt bê xào cần tỏi ngon đơn giản mà giàu dinh dưỡng 7

trang trí thịt bê xào cần tỏi khô ra dĩa và ăn kèm với cơm nóng

Yêu cầu cho món thịt bê xào cần tỏi

– Món thịt bê xào cần tỏi khô được màu hài hòa của Nguyên vật liệu, trình bày bắt mắt, mùi thơm nức mũi và gia vị nêm và nếm vừa miệng.

– từng miếng thịt bê ngon ngọt mềm ỉu, chuẩn vị hương vị quyện cùng cần tây, tỏi tây, hành tây ngọt sần sật và chút chua ngọt của trái cà chua.

Cách làm món thịt bê xào cần tỏi ngon đơn giản mà giàu dinh dưỡng 8

Thịt bê xào cần tỏi khô ngọt ỉu và thơm nực

Giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của thịt bê

– Thịt bê là một loại thịt bò lấy từ con bê hay con bò tơ với nhiều chất đủ chất tốt cho sức khỏe. Vì vậy, thịt bê cũng chứa nhiều chất béo, vitamin, khoáng chất,….cần thiết cho thể chất tương tự như thịt bò.

– Với hàm lượng dinh dưỡng đa dạng, thịt bê giúp tăng cường và bồi bổ sức khỏe, ngăn ngừa bệnh thiếu máu, tăng sự phát triển cơ bắp, giúp thể chất nhanh phục hồi sau khi vận động mạnh,…

Cách làm món thịt bê xào cần tỏi ngon đơn giản mà giàu dinh dưỡng 9

Thịt bê thơm và ngon, dễ tạo ra và giàu đủ dinh dưỡng

– quan trọng, trong thịt bê rất giàu palminotelic và linoleic là hai loại acid giúp con người ngăn ngừa căn bệnh ung thư, những mầm bệnh và những loại virus.

Vậy là chúng ta đã hoàn thành món thịt bê xào với cần tỏi rất thơm ngon cho ngày cuối tuần.

5/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here